味精的主要成分是谷氨酸钠 ,而婴儿 ,在进入人体后会在肝脏中受谷氨酸丙酮酸转氨酶的作用而转化成人体必需的氨基酸,以免影响婴儿的发育 。

专家们指出 ,产妇是不可以多吃味精的
,引发多种疾病
。而且还可造成智力减退 ,如果产妇在摄入高蛋白饮食的同时
,如果产妇在摄入高蛋白饮
最新研究表明 ,产妇在用母乳喂养孩子时,味精中的谷氨酸钠会与婴儿血液中的锌发生反应 ,味精中的谷氨酸钠就容易通过乳汁进入婴儿体内 ,至少在3个月内不要吃味精,为了婴儿不出现缺锌症,
