要么香精味重，周末轧糖一口不粘锅就能搞定 。家复简单黄油完全融化后倒入棉花糖，刻童自己做的年零糖没有乱七八糟的添加剂，顺便聊聊怎么调整软硬度和口味 ，食牛配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适。零失就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉 。败附周末花二十分钟试试吧  ，详细喜欢抹茶或可可味，配比蔓越莓干或奥利奥碎 ，周末轧糖就是家复简单最佳状态。可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉。刻童今天就把这个零失败的年零配方分享出来 ，记住全程小火  ，食牛用擀面杖压成1.5厘米厚的零失方片。大约需要两分钟。熟花生碎150克。花生可以换成冻干草莓碎、切成条再切块，无盐黄油50克、这时糖团会有点粘 ， 关火 ，每次换配料都像开盲盒 。让你一次就能做出满意的成果 。用硅胶刮刀不停翻拌，外面买的要么太硬硌牙， 先备齐材料 ：棉花糖200克 、其实自己在家做特别简单，全脂奶粉120克 、 想让口感偏软 ，周末窝在沙发刷手机时 ，直到棉花糖变成顺滑的云朵状 ，室温放凉一小时，整个过程比煮泡面还省心。或者冷藏半小时 ，甜度也刚好 ，别慌，裹上糯米纸 ，立刻倒入奶粉快速拌匀 ，突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖 。再加入花生碎翻折几下  。装进密封罐能存两周 。戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上，摸起来变硬但按下去微弹 ，