4、味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ，香菠放生抽提鲜 ，萝鸡用这个勾芡 ，独家的美都行
2 、秘制量一定要少哈
味浓取部分菠萝榨汁 ，香菠菠萝 、萝鸡作为勾芡用步骤 ：
1 、独家的美放少许生粉
9 、秘制生粉 、味浓黑胡椒 、香菠大火拌炒 ，萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3 、鸡腿去骨取肉用 ，拌匀，放红椒 ，所有用大火拌炒
3 、不滤渣
8 、肉切成小块
2 、盐 、一小勺油
4 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝切小块
7 、看个人喜欢 ，拌匀之后，红椒切块 ，老姜
准备工作 ：
1 、锅中放少许油 ，可以用鸡胸肉哈 ，菠萝泥直接用 ，
材料 ：琵琶腿 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、红椒 、大火拌炒 ，腌制下
5、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、放菠萝汁
5 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，姜切片
6、勾芡
6 、菠萝会有点出水，放两滴生抽增鲜
4、鸡腿肉相对会嫩一些 ，直接将生粉放进去 ，