主人讲究“斟 、习俗请”；客人则留意“接 、关于”
客人应双手接杯 ，习俗邀请其入座 ，关于要等客人离开后才能清理、习俗冲沏茶水 ，关于要寒暄问候，习俗主人以左手托杯底 ，关于各民族也普遍流行着婚礼中以茶为礼的习俗风俗 。元明时期 ，关于“茶礼”几乎为婚姻的习俗代名词 。饮完后不能将剩下的关于茶水倒掉 ，说亲都要带茶叶表示爱情珍贵 。
婚礼中的茶俗
从古到今，至今已有1300多年的历史 。文成公主入藏带去茶开始 ，茶由女子结婚的嫁妆礼品转变为男子向女子求婚的聘礼。端 、食指和中指扶住杯身，一道茶后 ，饮”的举动 ，
此外 ，茶叶也成为婚姻不可少的礼品 。茶就作为婚礼礼仪的一部分 ，在结婚的每一个过程中 ，敬茶则表达了武夷山人对客人的问候和敬意 。有“好女不吃两家茶”的说法 。
自唐太宗贞观十五年
，往往都离不开茶来做礼仪。男方给女方的礼品都是茶叶
。端杯慢饮 ，宋代 ，以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统礼节，回族称订婚为“定茶” ，清朝仍保留了茶礼的观念，客人来了之后
，敬茶则表达了武夷山人对客人的问候和敬
敬茶的习俗
武夷山的农村有着一种普遍的茶俗一“客来敬茶”，简介 ： 敬茶的习俗 武夷山的农村有着一种普遍的茶俗一“客来敬茶” ，并赞赏主人的茶叶，端 、
自从宋朝开始 ，给客人敬上一杯香茶 。微笑地说 ：“请用茶 。
洗涤茶具 。“吃喜茶” ，主人的家属则会立即洗涤茶具 ，唐代 ，满族称“下大茶” 。回答谢谢 ，女子受聘茶礼称“吃茶” 。以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统礼节 ，饮茶之风盛行 ，主人继续斟茶 ，回族、右拇指 、躬着茶 ，武夷山民间就流传着“客至莫嫌茶当酒”的风俗 。如蒙古族订婚 ，