8、食材把猪横脷下到锅里煸炒 。逆袭桔皮1小块 、猪横放桔皮一起煮1个小时 ，脷炖下姜葱爆香 ，淮山锅烧热 ，平民猪横脷用刀把中间那条白色的食材筋膜去除干净 。大火煮开后，逆袭
做法 ：
1 、猪横用汤勺撇干净表面浮沫 ，脷炖
7 、淮山
清洗材料 ：淀粉 、平民
3、食材浸泡出血水 ，逆袭直到汤水变清 。然后用淀粉揉搓 ，
调料：盐2克 、冰糖2颗 。
6 、准备好食材 。再煮1个小时，加入少量食盐和清水，
5 、
原料：猪横脷1条 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，淮山300克 、淋入米酒 ，倒入一大碗开水 ，生姜1块 、
2 、红枣3个。盐适量 。反复清洗 。油适量、用刀把猪横脷切成合适大小 ，
4 、
放到料理碗中，煸炒至两面焦黄，葱头1小段，倒掉继续用清水浸泡至无血水。米酒10克、放入淮山块和红枣 ，倒入适量油 ，