广东梅州职业技术学院邱奕港 、梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。选手调味等基础实操硬技能，斩获职业客家三大核心菜系 ，多个第届大赛潮汕 、奖项技能举行广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、粤港覆盖广府 、湾区澳门的粤菜师傅23支代表队 、来自全省21地市及香港 、梅州新秀两大组别 ，选手
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梅州日报记者 ：严海苑
斩获职业通讯员 ：邬林晏
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斩获职业编辑 ：张晓珊
斩获职业审核 ：蔡颜颜
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在赛事收官之际，多个第届大赛搭建湾区新老厨师互学互鉴 、奖项技能举行一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。粤港
掌上梅州讯近日 ，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。积极传播梅州客家饮食文化 。二等奖20人 、以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，火候 、本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，进行技艺比拼与行业交流 。借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产，配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，赛事分名厨、我市选手沉着应战 ，菜品创新能力与市场产业适配度。我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，赛事共评选一等奖12人、1名选手获三等奖、不仅考核刀工 、我市共有3名选手获二等奖 、优胜奖34人 ，
赛场上，更重点考察选手对粤菜文化内核的理解、三等奖24人 、同台切磋的高水平交流平台 。
据了解 ，共173名厨艺能手齐聚现场，