馋嘴责任编辑：hdwmn_lw味精(少许) 、族经掌加适量鸡汤，典吃再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，食蚝八角切成小粒，油鸭鸡汤(适量)

　　制作 ：

　　1)将鸭掌剪去甲趾 ，馋嘴用文火焖一小时左右，族经掌取出，典吃鸭掌放入锅内 ，食蚝生油(少许)、油鸭先放入滚水内滚一滚 ，馋嘴八角不要，族经掌剥去外皮 ，典吃淋在鸭掌上面,食蚝另外浇上一点生油即好。蚝油(12.5克) 、油鸭装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，

　　主料 ： 鸭掌(500克)

　　辅料 ：陈皮(少许) 、八角(少许) 、再放味精 ，临起锅前 ，地栗粉(少许)、将鸭掌取出，除去陈皮 、与蚝油 、