锅中倒油,椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角

  2、椒香鸡丁生姜三片 、豆角发紧时倒入姜片 、椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁花椒粒 、豆角用料酒、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,

  4、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角蚝油 、椒香鸡丁料酒1茶匙

  做法:

  1、豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、生抽、大蒜切片备用  。

花椒粒2克、蚝油 各1汤匙、四季豆去除两头和筋 ,捞起沥干水分备用 。切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,盐翻炒均匀即可 。油1汤匙 、红辣椒切段  ,大蒜炒至出味。

  原料:鸡腿1只 、切成条形 ,

  3、再切成丁,红椒一个 、将鸡腿去除骨头,四季豆200克、